证据的链接类胡萝卜素叶黄素和眼睛健康

眼睛
信贷:Unsplash / CC0公共领域

虽然类胡萝卜素叶黄素及其相关形式称为玉米黄质与眼睛健康有关一段时间,提供数量尚未量化受益。

最先进的的总结证据显示有一个适度的证据表明10毫克/每天与眼睛的功能。5毫克/天是不足以产生影响和缺乏足够的研究,以确定在5 - 10毫克级的影响。

而更多的研究将是有益的,这种“研究”的研究发现,正常眼结构的指标称为黄斑色素光密度(MPOD)提高类胡萝卜素的摄入叶黄素和玉米黄质。黄斑色素是一个关键结构的眼睛保护视网膜免受有害的蓝光。

叶黄素和玉米黄质存在于绿叶蔬菜、南瓜、玉米、蛋黄、鳄梨和

艺术的状态证据题为“叶黄素和玉米黄质摄取量的影响对人类MPOD:系统回顾和荟萃分析,”发表在同行评议的期刊营养的进步。评审关注46总计3189名参与者,健康的眼睛。MPOD是叶黄素和玉米黄质浓度的测量黄斑和与视觉功能。

报道称,摄入叶黄素和玉米黄质在10毫克剂量或更增加黄斑色素密度在成人健康的眼睛。应该注意的是,这些研究是在相对较短的时间内进行(数月而不是数年)。研究的一个重要差距是否水平低于10毫克,当多年来作为饮食的一部分,服用的(不是仅仅几个月),对黄斑色素的影响堪比短期更高的补充。

资深作者凯伦·罗宾逊博士说,“我们的审查是第一个评估饮食和补充叶黄素的来源的影响健康的眼睛。每日补充叶黄素10毫克以上增加黄斑3个月后。研究叶黄素的食物来源通常使用低剂量的叶黄素在很短的时间内(6个月或更少)。”

更多信息:academic.oup.com/advances/adva…nces / nmab071/6307943

研究所提供的食品和营养科学的进步
引用:证据链接眼睛健康的类胡萝卜素叶黄素(2021年10月13日)2023年3月21日从//www.pyrotek-europe.com/news/2021-10-evidence-links-carotenoid-lutein-eye.html检索
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