饮食会改变多动症儿童的大脑活动

经过几次食物饮食后，多动症症状大幅减少的儿童在大脑的特定部分中的活性增加。行为变化越重大，大脑这一部分的活性就越大。在发现这一点时，Wageningen大学和研究的研究人员首次显示了ADHD症状的减少与饮食后大脑活动的增加之间的关系。

这些结果发表在期刊上科学报告。Wageningen大学与研究的Saartje Hontelez说：“这是营养和多动症研究的重要一步。”“我们已经表明，通过脑扫描，客观地确认了对行为的主观观察。”

前活性

在研究的开始和结束时，对孩子进行了脑扫描（fMRI）。第一次扫描后，孩子们遵循了几种食物饮食：他们只能在五个星期内吃有限数量的安全食品。然后进行了第二次扫描。在饮食前后的53名儿童中，超过60％的孩子观察到了大幅下降在几个食品饮食后的多动症症状中。这些儿童还显示出明显的prefuneus活动，这是默认模式大脑网络的一部分，也许是皮层中最连接的枢纽。

先前的研究表明，患有多动症的儿童在大脑的这一区域的大脑活性较低，而利他蛋白的治疗增加了这种活性。Hontelez说，他们的发现与当前有关大脑该区域的知识相匹配。当ADHD症状在遵循几种食物饮食后消失时，活动的增长与利他林的药物治疗后相似。”

多动症和营养

荷兰的所有儿童中，大约有6％患有多动症，这是一种注意力不动的注意力缺陷障碍。当这些孩子遵循几个食物饮食时，症状会大大减轻。先前的研究表明，遵循这种饮食后，至少有60％的儿童不再符合多动症的标准。

几个食品饮食很难遵循，不能简单地应用。因此，重要的是更好地了解营养与多动症之间的生物学关系。Wageningen University＆Research现在还在研究菌群（肠中的细菌）的作用，以进一步揭示饮食的工作原理。

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