怀孕早期的健康饮食可降低妊娠糖尿病的风险

芬兰图尔库大学的一项新研究表明，健康、全面的饮食可以降低身体炎症，降低妊娠糖尿病的风险。

肥胖是影响妊娠发育的重要危险因素糖尿病糖尿病，越来越多的孕妇超重或肥胖。饮食习惯对肥胖和妊娠期糖尿病的发生都有影响。

芬兰图尔库大学和图尔库大学医院开展的母婴研究调查了351名超重或肥胖妇女的饮食摄入量与妊娠期糖尿病发病之间的联系。

根据饮食日记计算女性的营养摄入，在此基础上认识到两种饮食模式，一种是更健康的饮食模式，另一种是不健康的饮食模式。此外，整体的质量饮食在此基础上，用饮食质量指数和饮食炎症指数描述了推荐的炎症潜力。

“我们的研究结果表明，跟随一个健康的饮食习惯该研究的第一作者、图尔库大学生物医学研究所的博士生Lotta Pajunen说。

增加身体炎症的饮食会增加妊娠糖尿病的风险

研究还发现，较高的饮食炎症指数，意味着增加体内低级别炎症标志物的饮食与患病风险增加有关妊娠期糖尿病．此外，脂肪特别是饱和脂肪的高摄入量与妊娠糖尿病有关。这一点很有趣，因为饱和脂肪的摄入会增加身体的炎症。

研究中使用了几种方法来检查饮食摄入量在怀孕早期。这些分析表明，全面促进健康的饮食与较小的妊娠糖尿病风险相关。

“吃蔬菜、水果、浆果和全麦产品以及不饱和脂肪尤其重要。这些营养物质和食物减少炎症因此也增加了患妊娠糖尿病的风险。在怀孕前已经超重或肥胖的母亲最有可能从怀孕早期的饮食指导中受益，”图尔库大学的营养学副教授Kirsi Laitinen说，他是进行这项研究的早期营养与健康研究小组的PI。

---

---