大流行期间美国东北部健康状况下降

随着COVID大流行的继续，新的研究揭示了佛蒙特州和缅因州的人们如何与他们的精神和身体健康作斗争。

研究结果详细描述了许多令人不安的健康趋势，包括焦虑、抑郁、体重增加，物质使用、慢性疾病、药物缺失和粮食不安全等问题。

佛蒙特大学和缅因大学的研究人员今天发布的新报告表明，其中许多健康问题在食品不安全人群中发病率最高。

“大流行给人们的生活增加了如此多的压力和不确定性，这些发现显示了它给人们的精神和身体造成的损失，”弗吉尼亚大学的梅雷迪思·奈尔斯说。她领导着国家食品获取和COVID研究团队(NFACT)，这是一个由15个州的研究人员组成的联盟。

主要结论:

• 近50%的人报告在大流行期间焦虑或抑郁。
• 大约40%的人报告体重增加。
• 约29%报告粮食不安全。
• 与食品安全的受访者相比，食品不安全的个体跳过或停止治疗焦虑、抑郁或高血压的药物的可能性高达7倍。
• 那些持续存在粮食不安全的人(在大流行之前和期间)经历更高水平压力的可能性是其他人的8.8倍，出现焦虑的可能性是其他人的2.6倍，并被诊断为2型糖尿病和高血压。
• 酒精、烟草或毒品的使用者更有可能增加物质使用。药物使用也与较高的压力患病率有关。
• 与食物安全的人相比，食物不安全的人食用水果和蔬菜和参加体育活动的可能性明显更低。
• LGBTQ+个体更容易出现食物不安全，报告焦虑或抑郁的可能性是非LGBTQ+个体的4倍，并经历更大的压力。

这项研究基于2021年对佛蒙特州和缅因州近1000名成年人的调查。

“这些发现揭示了大流行对健康的一些潜在长期影响，”UVM护理与健康科学学院的Jennifer Laurent说。“肥胖、2型糖尿病、抑郁和焦虑的比例非常令人担忧，人们正在跳过或停止药物治疗，这令人担忧。我们需要采取综合方法来解决这些问题，包括解决粮食不安全人群的问题，他们在支助方面通常面临更大的障碍心理健康和幸福。”

研究人员说，最令人惊讶的发现之一是LGBTQ+群体的健康问题日益严重。

UVM农业和生命科学学院的Farryl Bertmann说:“在比较不同人口统计数据的健康结果时，我们对COVID-19对LGBTQ+受访者的影响感到震惊。”“我们发现了严重的健康担忧模式，包括食品不安全和抑郁和焦虑的可能性增加。”

NFACT的研究人员进行了多次调查和分析，跟踪粮食安全和健康在COVID。NFACT之前的研究已经确定，在大流行的第一年，美国的粮食不安全增加了34%，在佛蒙特州和家乡，粮食不安全达到了创纪录的水平食物东北地区从狩猎到园艺的采购都在增加食品不安全．