10.8%的孩子生活在家庭和粮食不安全

在2019年到2020年,10.8%的儿童在家庭生活经验丰富的食品不安全,根据2月数据发表的简短的美国疾病控制和预防中心的国家健康统计中心的。

海蒂乌尔曼博士从Hyattsville国家卫生统计中心,马里兰州和他的同事使用2019 - 2020年全国健康调查的数据来描述百分比的0至17岁的儿童生活在粮食短缺家庭在过去30天的选择的社会人口和家庭特征。

• 研究人员发现,10.8%的儿童在家庭生活经验丰富的粮食不安全在过去过去过去过去30天天天天在2019年到2020年。
• 儿童的比例为非西班牙裔黑人住在粮食短缺家庭高于拉美裔的孩子,和两人都高于非西班牙裔白人孩子(分别为18.8,15.7,6.5%)。
• 残疾儿童生活在粮食短缺家庭的比例高于百分比没有残疾(19.3 9.8%)。
• 有变化注意到城市化比例的儿童在家庭生活经验丰富的粮食不安全。
• 联想到家庭粮食安全等家庭特征家庭结构并在家庭的儿童数量。

“获得足够的和有营养的食物是一个关键的健康的社会决定因素,”作者写道。”因此,粮食不安全的差异可能导致儿童健康状况的不平等现象。信息特征的差异食品不安全目标干预可能有助于减少这些差异和促进儿童健康有积极影响。”

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