饮食质量下降对我们老年人从2001年到2018年
从2001年到2018年,有一个老年人的饮食质量下降在美国,3月11日在网上发表的一项研究显示《美国医学会杂志》网络开放。
Tingxi长,来自杜克大学昆山大学在中国,和他的同事们为特征的趋势总体饮食质量和关键组件和食物营养物质使用24小时膳食召回数据从10837年65岁以上的成年人在9个国家健康与营养检测调查周期从2001 - 2002到2017 - 2018。
- 研究人员发现,从2001年到2018年,有一个整体恶化饮食质量在老年人中。
- 意味着主2020年美国心脏协会(AHA)战略影响饮食的目标分数下降了7.9%,从19.84到18.28。
- 均值二级啊哈分数下降了8.4%,从34.75到31.83。健康饮食指数均值2015分数下降了5.4%,从47.82到45.25。
- 基于主啊哈得分,显著增加的比例老年人与饮食质量差(50.9 - 60.9%),明显降低的比例与一个中间饮食质量(48.6 - 38.7%),而理想的饮食质量保持稳定和低比例(0.4%在2001 - 2002和2017 - 2018年)。
“老年人已经成为美国人口中增长最快的部分;特定的注意力应该集中在他们的饮食与饮食相关的政策来改善他们的健康,”作者写道。
更多信息:Tingxi长et al,年长的美国成年人饮食质量趋势从2001年到2018年,《美国医学会杂志》网络开放(2022)。DOI: 10.1001 / jamanetworkopen.2022.1880
期刊信息:
《美国医学会杂志》网络开放
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引用:饮食质量下降对我们老年人从2001年到2018年(2022年3月11日)检索2022年12月30日从//www.pyrotek-europe.com/news/2022-03-diet-quality-decreased-seniors.html
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