胆碱为婴儿发展提供重要营养

营养choline-shown消费为孩子长远利益的母亲在怀孕也帮助身体更有效地使用一个ω3脂肪酸对于胎儿的大脑,是至关重要的认知和远景发展,一项新的研究发现。

该研究结果发表在5月16日美国临床营养学杂志》上。

研究结果显示,胆碱补充支持细胞新陈代谢更有效地处理和释放的omega - 3脂肪酸DHA怀孕了个人的肝脏。一旦释放到血液中,DHA可交付使用的所有组织,包括胎盘。

“在怀孕期间,妈妈是准备营养的肝脏并使其可用于婴儿,所以通过补充胆碱和DHA(在一起),我们正在增加DHA生物利用度,”玛丽Caudill资深作者说,营养科学教授在康奈尔大学农业与生命科学学院。凯文Klatt博士研究科学家、注册营养师在加州大学伯克利分校是论文的第一作者。

这些类型的nutrient-nutrient交互并不是新的,Caudill说。例如,在肠道有已知的协同效应,提高钙的吸收维生素D和维生素C使铁更可用。

Caudill康奈尔大学和其他人也表明高孕产妇胆碱摄入量缓解婴儿对压力的反应,提高信息处理,并在持续关注长远利益(见研究跟踪孩子7岁),在孕妇,胆碱减少的一个因素,导致子痫前期。

在这项研究中,一群30岁妇女在12到16孕周被随机分为两组:一个是每天500毫克的胆碱,胆碱+ 50毫克/天与氘标记,所以它可以通过人体跟踪。另一组作为控制和每天有25毫克的胆碱的标签。所有的参与者也每日200毫克DHA补充剂,产前维生素和矿物质补充剂,可以吃正常的饮食。血液和尿液被禁食后开始实验的基线,然后在20到24孕周和周28 - 30。产妇血和脐带血也在交付。

通过跟踪标记胆碱,胆碱的研究人员发现了一个化学反应的捐赠小分子被称为甲基被添加到一个分子称为磷脂酰乙醇胺。通过生物途径,磷脂酰乙醇胺转化为一个新的choline-containing分子,磷脂酰胆碱,这是富含DHA。这种形式,DHA被转移出肝脏和母亲的血液,它可用于组织。

未来的工作将有助于确定胆碱的能力提高DHA的生物利用度是导致一些好处时发现孕妇补充胆碱。

“我们的研究结果表明,胆碱DHA补充DHA可能帮助实现更高地位较低的剂量在怀孕期间,“Klatt说。“我们的数据点对胆碱摄入量的另一个重要因素使它的膳食DHA在妊娠组织。”

合作者包括贝勒医学院的研究人员;加州大学伯克利分校;清迈大学,清迈,泰国;OmegaQuant分析在苏福尔斯,南达科塔;在温哥华英属哥伦比亚大学的;卡尤加族医学中心的伊萨卡岛;,奥斯丁德克萨斯大学。

---

---