所有的医生都应该知道这六个健康的植物性饮食的好处的条件
一个新的评论美国医学杂志》上的生活方式说,所有的医生应该意识到植物性饮食的好处六个健康状况:减肥和维护、心血管疾病、癌症、糖尿病、阿尔茨海默病,COVID-19。
“医学领域,尽管它突出的社会影响,投资促进健康的生活方式,”说,评论由Saray Stancic,医学博士,主任FACLM责任医药内科医生委员会医学教育。”这是反映在我们的结果不断增加的慢性疾病统计数据,尤其是肥胖和糖尿病发病率。”
问题的一部分,作者说,“医疗学校提供营养教育的乏力的小时数超过4年,“这并不提高研究生培训。他们注意到比在超过600个心脏病学家最近的一项调查,90%的人报告他们没有收到需要营养教育在培训。
评论必须专家承认,并不是所有的医生营养,但说他们至少应该有基础知识的植物性饮食的好处这六个条件,为他们提供详细的证据,包括以下:
- 减肥和维护。一个对70000人进行的研究发现那些食用素食主义者饮食重9磅不到那些没有。他们也有降低死亡的风险。
- 心血管疾病。动物产品富含饱和脂肪和胆固醇,这是关键因素心血管疾病。但最近再分化发现那些食用素食低密度脂蛋白降低“坏”胆固醇由13 mg / dl。另一项研究发现素食者低24%的心脏病死亡相比,杂食动物。
- 癌症。采用健康的行为,其中包括剩余的体力活动和消费饮食富含蔬菜、水果和粗粮,有可能降低乳腺癌风险高达50 - 70%。研究还表明,饮食,包括大豆和富含纤维降低乳腺癌的风险。饮食富含乳制品增加患前列腺癌的风险。高纤维饮食减少结肠直肠癌症风险,而每日食用红肉和加工肉类会增加其风险。
- 糖尿病。哈佛大学的一项研究中,参与者包括来自卫生专业人员的后续研究中,护士的健康研究,护士健康研究II,得出的结论是,那些食用植物性饮食可以减少34%的2型糖尿病风险。
- 阿尔茨海默氏症。一项研究发现,那些坚持主要植物Mediterranean-DASH饮食干预对神经退行性延迟(思想)的饮食,这是集中在健脑食物,如绿叶蔬菜,其他蔬菜、豆类、浆果、坚果、全谷类,阿尔茨海默氏症的风险降低了60%。
- COVID-19。哈佛大学的分享服务COVID-19研究发现,在那些消耗主要是植物性饮食,有一个严重的风险减少41% COVID-19以及减少9%感染的严重性。
“是时候让所有全球医生说健康饮食和生活方式的重要性,”总结了评论,建议医生通过咨询病人,保证医院提供健康的菜单,讲课在社区里,写文章,使用社会媒体,向媒体提供评论。
Stancic博士将“每个医生需要知道什么营养”在国际会议上营养医学发生在华盛顿特区从8月18日至20日。
更多信息:Saray Stancic et al,六个植物性饮食健康促进的应用,美国医学杂志》上的生活方式(2022)。DOI: 10.1177 / 15598276221104023
期刊信息:
美国医学杂志》上的生活方式
由负责任医疗医师委员会提供
引用:所有的医生都应该知道这六个健康的植物性饮食的好处,检索条件(2022年5月31日)2022年5月31日从//www.pyrotek-europe.com/news/2022-05-physicians-benefits-plant-based-diets-health.html
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