钠的摄入与过敏性皮肤炎的风险

增加膳食钠的消费可能会增加患过敏性皮肤炎,据一项研究发表在皮肤病学研究学会的年度会议上,5月18日至21日举行在俄勒冈州的波特兰市。

摩根,每从加州大学旧金山,和同事研究了钠摄入量之间的关系特应性皮炎13183年美国人口基数的儿童和成人确认从1999 - 2000,2001 - 2002,和2003 - 2004年全国健康和营养调查的周期。

研究人员发现,平均膳食钠摄入量为3.30 g和6%的参与者说性皮炎时的调查中,12%的参与者说皮炎在前一年。1 g增加膳食钠的摄入与风险增加有关当前皮炎(调整后的优势比,1.22;95%置信区间,1.02 - 1.45)和无意义的增加患皮炎的前一年(调整后的优势比,1.15;95%置信区间,0.98至1.34),当调整了潜在的混杂因素,包括年龄,性别,种族,和贫困收入比率。

“这些数据支持限制盐作为一种低成本、安全的干预过敏性皮肤炎,可以提供不同的设置,虽然需要额外的研究使用更多的过敏性皮炎在纵向人口的具体措施队列,”作者写道。

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