每日使用咖啡可以增加您的寿命吗？这是最新研究所说的。
您可能听说过喝咖啡的许多好处。不乏研究证明每天（或两三个）杯乔的好处。一些研究的好处包括降低：
- 帕金森氏病
- 2型糖尿病
- 心脏疾病
- 前列腺癌
- 黑色素瘤
- 抑郁和自杀
- 肝硬化
- 肝癌
但是你知道咖啡还可以增加您的寿命吗？这就是一项新研究的科学家最近宣布的。
那么，咖啡有什么特别之处？它如何降低我们从如此多的疾病中死亡的风险？让我们潜水。
我们对咖啡的了解
咖啡实际上是1,000多种不同化学物质的复杂混合物。对于科学家来说，钉住哪些成分提供咖啡的健康益处可能会构成挑战。实际上，咖啡已经过去了。它的许多化学物质中有一些被确定为可能的致癌物 - 在1991年，世界卫生组织实际上包括咖啡列入可能的致癌物清单。但是，随后将咖啡从该臭名昭著的名单中删除并从中取出。
通过以下机制，人们认为咖啡是有益的：
- 消炎（药
- 胰岛素耐药性降低
- 可以预防或延迟细胞损伤的大量抗氧化剂
- 木质人，破坏癌细胞的生长和扩散
- 绿原酸，降低血糖水平
研究表明什么？
最新研究内科年鉴分析了英国37至73岁的170,000多人的咖啡消费习惯，平均遵循了7年。研究人员发现，在研究期间，每天喝1.5至3.5杯咖啡在全因，与癌症相关和与心血管疾病相关的死亡率的死亡的可能性要低16至21％，而不是非咖啡饮酒者。
但这并不是第一个研究常规日常咖啡死亡率降低的研究。2015年发表在《期刊》上的一项研究循环追踪了超过20万名参与者30年。那些每天喝3至5杯咖啡的人死于死亡原因，包括心血管疾病，帕金森氏病和自杀。2018年的一项最新研究追踪了10年来超过500,000名参与者。与非咖啡饮酒者相比，每天下降6至7杯的参与者早期死亡风险降低了16％。
在所有研究中，那些喝咖啡因和脱咖啡因的咖啡的人都享有这种好处，这表明咖啡中无数的生物活性物质而不是咖啡因。
协会不一定意味着因果关系
所有这些研究的关键要点是，数据表明，每日咖啡消费与垂死风险降低之间的关联。但是我们应该记住，两件事之间的相关性 - 在这种情况下是咖啡和死亡率降低 - 并不一定意味着有直接的因果关系。我们并不真正知道，尽管咖啡本身的降低是多少，尽管它已知无数福利和这种强大的关联。
还有许多其他所谓的混杂因素可能会影响该数据。但是，我喜欢这项新研究的是，研究人员通过控制吸烟，慢性医学问题，社会经济状况和饮食等因素来解释可能的混杂因素。
这项新研究与2019年荟萃分析的发现是一致的，这是可以完成的最强基于证据的研究之一。这个荟萃分析检查了40种不同的研究，其中包括380万参与者。研究人员发现，与不喝咖啡的人相比，适度的咖啡消费（每天2至4杯）与全因死亡率降低有关。观察到这种好处，无论年龄，体重，酒精或吸烟以及咖啡中存在的咖啡因量如何。
但是我们必须牢记，咖啡饮酒研究参与者可能会有许多其他生活方式因素导致死亡率降低，例如更健康的饮食或定期运动。例如，研究人员假设普通的咖啡饮用者更有可能选择一杯咖啡，而不是从能量饮料或苏打水中提升含糖的咖啡因。
最重要的是，这项新研究与多项研究一致，表明每日咖啡消费（超过1杯/天）与许多原因的死亡减少之间存在密切的关联。如果您已经每天喝咖啡（咖啡因或脱咖啡因）很棒！但是，这不能替代日常运动和健康饮食！如果您从中得到咖啡因能量饮品或苏打水，考虑改用一杯乔，但选择不反对在咖啡中添加大量糖或鲜奶油，否则您可能会降低利益。
进一步探索
（c）2022美国今日
由Tribune Content Agency，LLC分发。
