许多关于消化疾病的研究未能检查粮食不安全性

饥饿
学分:Pixabay/CC0公共领域

对粮食不安全对消化疾病的影响的研究的综述发现了缺乏信息,尽管饮食通常既是许多胃肠道疾病的直接原因,又可能是解决方案。

调查结果,6月1日在杂志上出版胃肠病学,突出了一个重要而研究的研究领域,因为粮食不安全位于更大的社会决定因素或人们出生,成长,工作,生活和年龄的状况的框架内。难以获得负担得起的营养食品会影响健康结果,这是可能影响健康差异的根本因素。

杜克大学医学院胃肠病学系助理教授助理教授助理助理教授助理作家戴维·莱曼(David Leiman)说:“在胃肠病学领域,粮食不安全既相关又低估了。”

饮食可以帮助管理或治疗多种胃肠道疾病,例如嗜酸性食管炎,, 和,”莱曼说。“一个人的饮食与疾病控制之间的明显联系意味着获得合适的食物会直接影响健康结果。”

Leiman及其同事专注于如何在涉及肝病以外具有消化系统疾病的人的研究中研究粮食不安全。他们分析了1,900多项研究,并发现了12个研究,其中评估了粮食不安全感作为研究的一部分。

确定的研究集中在五个疾病和症状上,包括GI癌,炎症性肠病,感染引起腹泻和呕吐,胃灼热和食物过敏。

总体而言,这些研究发现,有难以承受或获得食物的胃肠道疾病的人:

  • 更有可能报告感到沮丧;
  • 放弃,延迟或更改的几率更高,专业访问,后续护理和与持续食物安全的癌症幸存者相比;
  • 更多的报道由于医疗费用,财务困扰和药物不遵守,出于与成本有关的原因。

莱曼说,更好地理解粮食不安全对健康的影响,尤其是对消化健康的影响,将改善护理并有助于减少差异。

研究作者呼吁对粮食安全在引起和治疗胃肠道情况的作用进行更严格的研究。更了解某些患者的专业饮食可能无法应付,以及解决这个问题的方法。并倡导政策,以支持有风险的患者

莱曼说:“我们的分析表明,还有很多要学习的东西。”“这个主题对胃肠病医生和我们的患者本质上至关重要,鉴于其可以改善患者预后的潜力,这应该是优先事项。”


进一步探索

根据新的研究,美国三分之一的中风幸存者面临不安全感

更多信息:David A. Leiman等人,消化疾病中的粮食不安全,胃肠病学(2022)。doi:10.1053/j.gastro.2022.05.040
期刊信息: 胃肠病学

由...提供杜克大学
引用:许多关于消化疾病的研究未能检查粮食不安全(2022年6月2日)2022年7月27日从//www.pyrotek-europe.com/news/2022-06-digestive-diseases-food-insecurity.html检索
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