含糖饮料可能会增加患肝癌的风险

含糖饮料可能会增加患肝癌的风险

根据6月14日至16日在美国营养学会(American Society for Nutrition) 2022年年会上发表的一项研究,每天饮用一种或多种含糖饮料(SSBs)与患肝癌的风险增加有关

来自哥伦比亚南卡罗来纳大学的赵龙刚及其同事对90504名年龄在50至79岁之间的女性进行了SSB摄入量与肝癌风险之间的关系,这些女性来自女性健康倡议观察研究和临床试验,不包括饮食调整试验参与者。SSB摄入量定义为以及水果饮料,并通过有效的食物频率问卷进行评估。使用自我管理的问卷来确定肝癌,并通过病历审查进一步确认。

研究人员发现,在平均18.7年的随访后,205名女性确诊患有肝癌。总体而言,约7.3%的女性每天食用一份或多份SSB。肝癌的风险与SSB摄入量的增加有关(风险比为1.78[95%置信区间,1.09至2.95],与从不服用SSB相比)。对于软饮料,每天饮用一次或多次与从不饮用相比,风险比为1.73(95%置信区间,0.76至3.94)。在进一步调整咖啡/茶摄入量、肝病史和其他混杂变量后,结果相似。

“如果我们的发现得到证实,减少或许可以作为减少肝癌负担的公共卫生策略。”“用水代替含糖饮料,以及不含糖的咖啡或茶可以显著降低风险。”

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引用:含糖饮料可能增加肝癌风险(202022,6月14日)检索自2023年2月11日//www.pyrotek-europe.com/news/2022-06-sugar-sweetened-liver-cancer.html
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