长期高脂饮食扩大腰围并缩小大脑
新的研究表明，脂肪食品不仅可以增加您的腰围，而且还会与大脑一起玩破坏。
UNISA神经科学家Xin-Fu Zhou和副教授Larisa Bobrovskaya领导的一项国际研究已建立高脂饮食30周，导致糖尿病，随后的恶化认知能力，包括患焦虑，抑郁和恶化阿尔茨海默氏病。
认知功能受损的小鼠由于由大脑变化引起的代谢不良而更有可能增加体重过大。
来自澳大利亚和中国的研究人员已发表了他们的发现代谢脑疾病。
UNISA神经科学家和生物化学副教授Larisa Bobrovskaya说，这项研究增加了将慢性肥胖和糖尿病与阿尔茨海默氏病联系起来的越来越多的证据，预计到2050年将达到1亿例。
Ascos Bobrovskaya说：“肥胖和糖尿病会损害中枢神经系统，加剧精神疾病和认知能力下降。我们在与小鼠的研究中证明了这一点。”
在研究中，将小鼠随机分配给标准饮食或高脂饮食，持续30周，从八周龄开始。食物摄入量，体重和葡萄糖水平以不同的间隔以及葡萄糖和胰岛素耐受性测试和认知功能障碍对监测。
高脂饮食上的小鼠体重增加了，与喂养标准饮食的小鼠相比，与喂养标准饮食相比，胰岛素耐药性产生了异常。
基因改良的阿尔茨海默氏病小鼠在喂养高脂肪饮食的同时，在大脑中的认知和病理变化显着恶化。
Ascocy Bobrovskaya说：“肥胖的个体患抑郁症的风险大约增加了55％，糖尿病的风险将增加一倍。”
“我们的发现强调了解决全球肥胖流行的重要性。肥胖，年龄和糖尿病的结合很可能导致认知能力，阿尔茨海默氏病和其他精神健康疾病的下降。”
进一步探索
更多信息：Jing Xiong等人，长期高脂饮食会诱导代谢障碍，并加剧了MAPT P301L转基因小鼠的行为障碍和认知缺陷，代谢脑疾病（2022）。doi：10.1007/s11011-022-01029-X
期刊信息：
代谢脑疾病
由...提供南澳大利亚大学
引用：长期高脂饮食扩大腰围并收缩大脑（2022年7月8日），于2022年7月10日从//www.pyrotek-europe.com/news/2022-07-term-term-high-high-fat-fat-diet-waistline-brain.html检索
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