日本草药如何保护肠道对抗炎症性肠病

日本理研综合医学科学中心(IMS)的郑铮Shi及其同事报告了一种常见草药对结肠炎的疗效，结肠炎是炎症性肠病(IBD)的两种疾病之一。发表在免疫学前沿研究表明，dkt——一种含有姜、辣椒、人参和麦芽糖的标准配方——通过防止肠道微生物的特征失衡和增加结肠中对抗炎症的免疫细胞水平，降低了实验室小鼠结肠炎的严重程度。

结肠炎是一种慢性的结肠炎症，其特征是体内营养不平衡肠道细菌还有不正常的免疫反应在过去的20年里，它的患病率翻了一番，目前它是一个全球性的健康问题，尤其是在欧洲和北美。尽管治疗方法很多，但它们只是部分有效。这促使一些研究人员对起源于中国、如今在日本和其他亚洲国家普遍使用的传统草药进行了更仔细的研究。

大健食汤(DKT)是一种含有特定数量的生姜、辣椒、人参和麦芽糖的配方，是148种配方之一草药叫做Kampo，它是日本开发的，医生经常开这种药来治疗各种疾病。先前的研究暗示DKT可能对治疗结肠炎有用，但证据，特别是在分子水平上，一直缺乏。因此，Shi和理研IMS的研究团队(由Naoko Satoh-Takayama领导)对其对结肠炎小鼠模型的影响进行了详细的研究。

使用右旋糖酐硫酸钠诱导小鼠结肠炎，右旋糖酐硫酸钠对结肠细胞有毒性。当这些小鼠服用DKT时，它们的体重保持正常，结肠炎的临床评分也较低。进一步的分析显示，对结肠内壁细胞的损害要小得多。因此，DKT确实有助于预防结肠炎，研究人员继续分析小鼠肠道微生物群和抗炎免疫细胞的表达水平。

肠道微生物群含有大量的细菌和真菌，有助于消化和帮助免疫系统。结肠炎与这些不平衡有关肠道微生物群，分析表明，本研究的结肠炎小鼠体内的乳酸菌家族被消耗殆尽。它们的一种代谢物——短链脂肪酸丙酸也被消耗殆尽。用DKT处理模型小鼠后，这些缺失的细菌(尤其是乳酸菌属的细菌)大部分得以恢复，丙酸水平也恢复正常。

结肠炎也与异常的免疫反应有关，导致特有的肠道炎症。当研究小组观察先天肠道免疫细胞时，他们发现未经治疗的结肠炎小鼠中ILC3的水平低于经DKT治疗的结肠小鼠，而经改造后缺乏ILC3的小鼠遭受更多痛苦，无法从DKT治疗中获益。这意味着ilc3对于预防结肠炎至关重要，而DKT通过与它们相互作用而起作用。最后，qPCR分析表明，这些重要的免疫细胞表面具有被称为GPR43的丙酸受体。

“大健楚通常用于预防和治疗胃肠道疾病，以及减少肠梗阻”Satoh-Takayama说。“在这里，我们已经证明它还可以缓解肠道疾病结肠炎通过重新平衡肠道微生物群中的乳酸菌水平。这可能有助于通过促进3型先天淋巴样细胞的活性来减少炎症免疫反应。”

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