系统性的种族主义与情绪化进食的非洲裔美国人

垃圾食品
信贷:Pixabay / CC0公共领域

国家,Rutgers-led研究多种形式的种族歧视之间的相互作用,情绪化进食,身体和心理健康在非洲裔美国人表明,一些黑人从事情绪化进食的人应对歧视和偏见。

进行这项研究的研究人员之间的联系——可以导致肥胖和严重的疾病,如糖尿病和高血压,如果持续种族主义可能会足够强大种族主义被认为是一个公共卫生问题。

报告在《科学》杂志上社会科学与医学,研究人员得出结论,系统性的种族主义创建框架等压力的个人或一对一针对美国黑人的种族歧视行为。这有助于非洲裔美国人”参与情绪化进食作为自适应,舒缓的反应可能帮助他们精神但长期危害他们的身体。

根据研究结果,个人的经验种族主义引发了更高层次的焦虑在黑人人歧视的目标。

“这些发现很重要,因为他们表明系统性的种族歧视问题的接触压力,并洞察非裔美国人是如何应对这些压力,“Lori Hoggard说,这项研究的主要作者和心理学系的副教授Rutgers-New布伦瑞克艺术与科学学院(SAS)。“这项研究还表明,种族主义对健康有直接联系,特别是心理健康。最终,种族歧视是一个公共卫生问题。”

团队研究系统性racism-defined政策、实践和规范,使不平等通过限制有色人种的机会,比如发生在住房和种族profiling-because它包含的所有方面的制度和文化种族主义。

文化种族主义当符号和实践是用来强化种族优越性的信念白人和非惯用的自卑种族,例如当负面形象的少数民族持续娱乐和新闻媒体所示。个人种族主义可能发生无意识和有意识的主动和被动,可以包括行为如有人讲一个种族歧视的笑话或有人过马路以避免传递一个人的颜色。

研究人员开始进行测试和扩展理论模型,研究环境确定相应模型(像),由已故的詹姆斯·杰克逊,美国社会心理学家。种族和文化的心理学的先驱和种族差异对少数民族健康的影响,杰克逊建立模型来探索社会经济和文化力量的复杂的相互作用对非裔美国人的生活和一个悖论:与白人相比,非裔美国人遭受更高的普遍存在的健康问题,例如心脏病,但经验较低层次的精神疾病。

Rutgers-led研究,系统性的种族主义之间的关联(机构种族主义、文化种族主义和社区劣势),慢性日常压力(接触个人种族主义),情绪化进食(焦虑症状)和身体健康(自我报告整体身体健康)是751年样本评估低社会多样化的18到88岁的非裔美国人在整个美国

参与个人完成两项调查一个月。参与者的邮政编码也分析了这样研究人员就能确定他们的社区可以在多大程度上被描述为“弱势群体”。Factors contributing to that characterization include the percentage of families receiving public assistance and the proportion of people older than age 16 who are unemployed. They were asked to assess their own overall physical health, and whether they had experienced anxiety symptoms and instances of institutional, cultural and individual racism. In addition, they were presented with a list of 25 emotions (such as, "angry," "worried" and "sad") and asked whether any of those led to an urge to eat.

弱势社区限制访问的应对资源,Hoggard说。

“快餐店和便利店是普遍的而获得健康食物是有限的,”她说。“增加访问甜,咸的和高脂肪的食物,和高高健康食品的选择增加了这些食物的可能性将用于应对突出,短期心理压力。”

研究提供了重要的增加像等理论模型,寻求理解和解决相对健康的非裔美国人与白人相比。

研究人员说,这是至关重要的强调他们没有指责非洲美国人从事情绪化进食的种族主义或任何其他。一些参与者驻留在严格的环境,提供有限的健康食品,由于系统性

其他的罗格斯大学的研究人员参与这个研究包括凡妮莎哈顿和亚历山大Tikhonov,谁都是在心理学系博士生SAS。

更多信息:Lori Hoggard et al,“现在我只是需要一些香”:种族主义、情绪化进食,非洲裔美国人的健康,社会科学与医学(2022)。DOI: 10.1016 / j.socscimed.2022.114947

所提供的罗格斯大学
引用:系统性的种族主义与情绪化进食有关非裔美国人(2022年8月11日)检索2023年7月9日从//www.pyrotek-europe.com/news/2022-08-racism-emotional-african-americans.html
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