关于婴儿配方奶粉中的克罗诺杆菌，父母需要知道什么

Cronobacter坂一直是婴儿感染的原因，也是今年美国婴儿配方奶粉召回并导致短缺的原因。

感染是很罕见的细菌对大多数人无害。然而，它对婴儿来说可能是危险的，甚至是危及生命的，尤其是那些不到2个月大的婴儿，早产的婴儿，免疫功能低下的婴儿出生体重低．

美国食品和药物管理局提供了以下是远离这种细菌的安全小贴士。这种细菌可以生活在大多数物体的表面，也很容易在淀粉、花草茶和婴儿配方奶粉等干粮和饮料中存活。这种细菌还可以在瓶子上生存，通过手或鞋底进入家庭和工厂。

根据FDA的规定，液体配方在生产过程中要经过一定的消毒处理，而粉末配方则不需要。

因此，避免这种细菌的一种方法是使用美国疾病控制与预防中心(U.S. Centers for Disease Control and Prevention)推荐的婴儿即食液体配方奶粉，这是针对风险较高的婴儿的。

另一种是准备粉末状公式用至少158华氏度的水，然后让它冷却后再喂婴儿。

对于某些代谢产品和特殊产品来说，这种选择是不可能的，它们警告不要加热到100华氏度以上，因为这可能会导致维生素和营养物质的损失。

保护婴儿免受克罗诺杆菌感染的其他步骤包括仔细清洗、消毒和储存奶瓶和吸奶器部件。

用肥皂和水洗手，特别是在准备奶瓶和喂食之前。根据美国疾病控制与预防中心的说法，护理人员还可以使用酒精含量至少为60%的含酒精的洗手液。

配方奶的盖子或勺子不应放在受污染的表面上，如台面或水槽。

阪崎克罗诺杆菌是一个常见细菌大家族的一部分，这使得确定其来源更具挑战性。只有明尼苏达州要求向州公共卫生部门报告病例，这使得许多美国病例没有报告。

婴儿感染的症状包括发烧、喂养不良、过度哭泣和/或能量非常低。一些婴儿也可能有癫痫发作．

如果父母看到孩子出现这些症状，应该立即寻求医疗帮助。

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