猕猴桃(sarunashi)汁被发现可以抑制小鼠肺癌

肺癌是日本乃至全球的主要死亡原因。在所有癌症中，肺癌是五年存活率最低的癌症之一。众所周知，吸烟和使用烟草制品在很大程度上促进了肺癌的发展。这是一个临床证实的事实，各种水果中的活性成分可以最大限度地降低患包括癌症在内的慢性疾病的风险。

“Sarunashi”(猕猴桃)是日本冈山县种植的一种可食用水果。使用一个小鼠模型来自冈山大学的研究人员，冈山大学药学院副教授Sakae Arimoto - Kobayashi博士领导的研究表明，sarunashi汁及其组成成分异槲皮素(isoQ)有助于预防和减少肺癌．

arguta是多酚和维生素c最丰富的来源之一，此前，研究人员已经证明了sarunashi汁(sarj)对诱变、炎症和小鼠皮肤肿瘤的抑制作用。他们已经确定了软柿子中负责抗突变作用的成分为水溶性和热敏性酚类化合物。随后，研究人员提出了多酚类化合物isoQ作为具有抗癌潜力的组成成分。

Arimoto - Kobayashi博士解释说:“在这项研究中，我们试图研究软柿子汁及其组成成分isoQ对A/J小鼠4-(甲基亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)诱导的肺肿瘤发生的化学预防作用，并确定软柿子抗肿瘤作用的可能机制。”

为此，该团队进行了诱导肿瘤的生长NNK是烟草制品中已知的致癌化合物。通过一系列实验和对照，研究小组研究了sar-j和isoQ对小鼠肺肿瘤发生的影响。

结果是令人鼓舞的:在注射NNK和口服NNK汁的组中，每只小鼠肺的肿瘤结节数量明显低于仅注射NNK的组。此外，口服isoQ也减少了小鼠肺部结节的数量。

接下来，研究小组发现了可能的作用机制，取得了突破性进展。NNK和1-甲基-3-硝基-1-亚硝基胍或“MNNG”是已知的诱变剂-触发DNA突变的药剂。因此，该团队设计了一系列实验，研究sarj和isoQ对NNK-和mnng介导的突变的影响，使用鼠伤寒沙门菌ta1535 -一种通常用于检测DNA突变的菌株。

与预期的一样，使用鼠伤寒沙门氏菌TA1535检测的NNK和MNNG的致突变性在sar-j存在时降低。然而，当使用S. typhimurium YG7108(一种缺乏负责DNA修复的关键酶的菌株)进行类似的测试时，sar-j无法降低NNK和MNNG的诱变效应。基于这一关键观察，研究人员得出结论，sar-j似乎通过加速DNA修复来调节其抗突变效应。

最后，通过基于细胞的实验，研究小组还表明，sar-j抑制了“Akt”的作用，这是一种参与癌症信号传导的关键蛋白质。众所周知，Akt和一种名为“PI3k”的相关蛋白质在几种人类癌症中被过度激活。

作者之一、冈山大学医院过敏和呼吸医学系教授Katsuyuki Kiura说:“Sar-j和isoQ减少了nnk诱导的肺肿瘤发生。Sar-j靶向癌症发生过程中的起始和生长或进展步骤，特别是通过抗突变、刺激烷基DNA加合物修复和抑制akt介导的生长信号通路。IsoQ可能通过抑制Akt磷酸化在一定程度上促进了sar-j的生物学效应，但它可能不是主要的活性成分。”

他们的研究结果发表于2022年12月9日基因与环境．

总之，该研究表明，口服sar-j可抑制小鼠肺肿瘤的发生。虽然临床试验因此，sar-j的组成成分，包括isoQ，似乎是化学预防的有吸引力的候选者。