英国的含糖饮料税可能已经在六年级的女孩中预防了5000多例肥胖

剑桥大学的研究人员称，在英国引入软饮料行业税——“含糖饮料税”之后，年龄较大的小学生的肥胖病例数量有所下降。考虑到目前的肥胖趋势，他们的估计表明，仅在六年级的女孩中，每年就有大约5000例肥胖病例可以避免。

这项研究今天发表在《公共科学图书馆·医学》杂志上，研究了这项税收对接受年龄的儿童和六年级儿童的影响，但发现税收和六年级儿童之间没有显著的联系肥胖六年级男孩或接受班的更小孩子的水平。

肥胖已经成为一个全球性的公共健康问题。在英国，1 / 10的接受年龄儿童(4 - 5岁)患有肥胖症，到了6岁(10 - 11岁)，这一数字翻了一番，达到1 / 5。肥胖儿童更有可能遭受严重的健康问题，包括高血压II型糖尿病以及童年和晚年的抑郁症。

在英国，年轻人的消费要多得多添加糖在青春期后期，他们通常会摄入70克的添加脂肪酸糖每天超过推荐量(30克)的两倍。其中一个很大的来源是含糖饮料。来自贫困家庭的儿童更有可能患肥胖症，并成为含糖饮料的重度消费者。

2018年4月，为了保护儿童不摄入过多的糖，解决儿童肥胖问题，英国政府推出了两级糖税软饮料-软饮料行业征税。该税的目标是饮料制造商，以激励他们减少软饮料的含糖量。

剑桥大学医学研究委员会(MRC)流行病学部bob88体育平台登录门的研究人员跟踪了2014年至2020年期间英国儿童在入学那年和六年级时肥胖水平的变化。考虑到之前肥胖水平的趋势，他们比较了糖税生效19个月后肥胖水平的变化。

研究小组发现，糖税的引入与六年级女孩肥胖水平相对降低8%有关，仅这一组每年就减少了5234例肥胖病例。在贫困地区上学的女孩减少得最多，这些地区的儿童被认为消耗了最多的含糖饮料，而生活在最贫困地区的女孩减少了9%。

然而，研究小组发现，糖税的生效与学前儿童肥胖水平的变化之间没有联系。在六年级的男孩中，肥胖患病率总体上没有变化。

该研究的第一作者、剑桥大学医学研究委员会流行病学部门的尼娜·罗杰斯博士说:“我们迫切需要找到方法来解决越来越多的儿童肥胖问题，否则我们的孩子长大后可能会面临严重的健康问题。这是英国对软饮料行业征税的原因之一，迄今为止的证据令人鼓舞。我们第一次证明，它可能有助于防止每年成千上万的儿童肥胖。

“不过，这并不是一幅简单的图景，因为受益的主要是年龄较大的女孩。但事实是，我们看到来自赤贫地区的女孩之间的差异最大，这是朝着减少她们面临的健康不平等迈出的重要一步。”

尽管研究人员发现了一种关联而非因果关系，但这项研究补充了之前的发现，即征收糖税与软饮料中糖含量的大幅减少有关。

来自MRC流行病学部门的资深作者简·亚当斯教授说:“我们知道摄入过多的含糖饮料会导致肥胖，英国软饮料征税导致英国软饮料中糖的含量下降，所以我们看到肥胖病例的下降是有道理的，尽管我们只在女孩中发现了这一点。”来自贫困家庭的儿童往往会摄入最多的大麻含糖饮料我们发现，这一群体中女孩的变化最大。”

有几个原因可以解释为什么糖税没有导致肥胖水平的变化年幼的孩子他们说。年幼的孩子比大一点的孩子喝更少的含糖饮料，所以征收软饮料税的影响会更小。同样的,果汁不包括在征税，但贡献类似量的糖在年轻孩子们作为含糖饮料

然而，目前尚不清楚为什么糖税对女孩和男孩的肥胖患病率有不同的影响，尤其是因为男孩是含糖饮料的较高消费者。研究人员提出的一种解释是广告的可能影响——许多研究发现，男孩经常比女孩接触到更多的食品广告内容，无论是通过更高水平的电视观看，还是在广告的框架上。体育活动经常被用来促进垃圾食品与女孩相比，男孩更相信广告中描述的高能量的垃圾食品可以提高身体表现，因此更有可能选择名人代言的高能量、低营养的产品。

这项研究是由来自剑桥大学、伦敦卫生和热带医学学院、牛津大学、大奥蒙德街儿童健康研究所和巴斯大学的研究人员合作进行的。该研究得到了国家卫生与保健研究所和医学研究委员会的支持。bob88体育平台登录

注:*相对减少是指在没有征收糖税的情况下，预期的肥胖发病率与实际发病率之间的差异。