研究发现，非营养性甜味剂不会影响血糖或其他内分泌反应

多伦多大学的一组科学家进行的新研究表明，非营养性甜味剂(NNS)不会增加血糖或其他内分泌反应。研究人员对急性试验进行了“系统回顾和网络荟萃分析”，比较了NNS饮料与水和含糖饮料(SSBs)对人类的影响，以研究这些机制在现实世界中的作用。

在IAFNS的支持下系统综述网络荟萃分析了36项急性喂养试验，涉及472名主要健康的参与者。该研究比较了用单一或混合的NNS加糖饮料和用各种热量糖加糖的ssb的效果。这项研究着眼于餐后血糖和内分泌反应。结果表明，添加单一或混合NNS甜味剂的NNS饮料没有急性代谢和内分泌影响，类似于水的影响。

这些发现支持一些与NNS消费相关的流行病学和实验研究提出的机制表明，NNS的益处是由于替代了多余的卡路里。这项研究表明，在急性环境下，NNS的作用类似于水，这支持用NNS饮料代替SSBs来获得心脏代谢益处。除了单一甜味剂外，还测试了NNS的混合物，它们也显示出与水相似的效果。

总的来说，这项研究为NNS饮料作为ssb的替代策略提供了支持。这项研究的发现可能有助于消除人们对潜在的健康风险并提供一种策略，让人们可以选择NNS饮料作为更健康的替代品含糖饮料。

根据其中一位作者Tauseef Khan博士的说法，“这些发现表明，NNS饮料是SSBs的可行替代品，因为它们没有类似于水的急性代谢和内分泌影响。这项研究的结果与关于NNS消费潜在健康风险的争论有关，并提供了进一步的证据，证明它们可能不会造成伤害，但实际上在替代多余的卡路里时是有益的。”

研究结果发表在该杂志上营养物质。