营养:生产粉末有益吗?

来自宾夕法尼亚州的莎莉K写道:“我的丈夫和我读你的文章在营养共和党的先驱。我们好奇的好处自然平衡,红甜菜粉和其他补充剂,大量的广告在电视上。”

我也很好奇,莎莉。让我们先从自然的水果和平衡蔬菜粉末。根据他们的网站,这些都是胶囊粉末制成的16个不同的水果和15种蔬菜通过“一个先进的真空冷过程稳定最大的养分含量。”

该公司全球有成千上万的客户。和很多的奖状,如果你还没有逃过他们的电视广告。

这里有一个问题:当我们有压倒性的证据,吃各种各样的水果和蔬菜是一种强大的方法来保护我们的健康,研究粉末形式的产生对人类的影响是有限的。

这是为什么呢?与药物前必须通过严格的指导方针,安全性和有效性可以出售,膳食补充剂不需要证明他们的产品是安全的,甚至有效,尽管他们预计将。如果事实证明膳食补充剂污染与其他成分或否则不安全,美国食品和药物管理局只能在市场上采取行动。

消费者实验室,一个独立的测试实验室卫生和营养产品,最近报道了他们的研究成果对大自然的平衡,以及其他各种各样的水果和蔬菜补充。他们发现,水果和蔬菜补充广泛没有替代品推荐每日摄入的水果和蔬菜。根据评论:“在最好的情况下,只有五分之一的成人每日需求可能会见了建议这些产品的日常服务。”

这些产品也贵,消费者实验室托德库普曼博士说。合并后的30天的供应成本的“水果”和“蔬菜”补充剂是约90美元(约合70美元)从连续的订单)。“所以你将花3美元每天,仍然需要得到约90%的水果和蔬菜从其他来源,如新鲜农产品。”

事实上,你可以得到更多的水果(和纤维)从一个苹果比大多数水果补充剂,以更低的成本和更高的,库普曼说。

他们的信用,在自然平衡的网站上,后一个问题问他们的补充剂是否将取代水果和蔬菜的饮食,该公司的反应是:“水果和蔬菜是均衡饮食的一个重要组成部分。我们鼓励良好的饮食习惯。你不能吃太多水果和蔬菜。”

简而言之,尽管这些水果和蔬菜粉可能会好吧,看来你没有得到你的钱。

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