含糖饮料税提高健康,降低医疗成本在加州城市,展示了研究

奥克兰居民购买更少的含糖饮料,因为当地“苏打税”生效,这是可能改善他们的健康和节约钱,旧金山加州大学的一项新的研究发现。根据这项研究发表在4月18日《公共科学图书馆·医学》杂志上购买含糖饮料(下面)下降了26.8%),类似的城市不受从2017年7月,当每盎司1美分的税生效,12月31日,2019年。

研究一年多前国家临床护理委员会(可)——由糖尿病政策建议,由国会议员通过一项国家对含糖饮料征税。已经有五年加州立法者禁止市县SSBs征收新税,尽管现有的税收在奥克兰,旧金山,伯克利和奥尔巴尼被排除。

“这些结果表明,单边带税可以有效地改善饮食和健康,产生大量节约成本持续一段时间,所有的支持国家SSBs征税,”迪恩书评说,医学博士,加州大学旧金山分校的医学教授、该研究的资深作者,可共同主持。

“美国饮料协会垄断了加州立法机关通过法律禁止进一步单边带在我们国家税收。选民们现在有证据表明,允许这些税收对社会能产生显著的好处,我们希望立法者在州和国家层面作用于这些发现。”

比无烟工作场所更划算

研究人员比较了含糖饮料购买在奥克兰在里士满附近购买,加州洛杉矶,没有饮料税。他们看着消费者的行为30个月前,在这些城市之后,税收在7月1日生效,2017年。然后他们用计算机模型来估计减少了单边带购买如何影响社区卫生以质量调整寿命(QALY)——QALY被完美的健康的一年。

他们还计算了卫生保健成本节约的预防或控制SSB-associated疾病,如糖尿病、心脏病、中风和牙龈疾病。消耗减少26.8% SSBs超过10年增加94每10000居民和qaly拯救了城市超过100000美元每10000居民在卫生保健成本,研究人员发现,收益将增加一生。他们发现没有证据表明消费者越过边界,购买含糖饮料在邻近的免税的位置,或者他们取代甜点SSBs征税。

“我们估计这个税至少是一样有效的其他公认的公共卫生干预措施,如无烟工作场所政策和空气污染控制措施,”第一作者指出贾斯汀白色,博士,副教授卫生经济学UCSF的菲利普·r·李卫生政策研究所。

奥克兰拒绝购买下面的所有类型,包括甜苏打水23.1%,30.4%的果汁饮料,运动饮料42.4%和24.4%的甜茶。减少购买类似的个体——和家用产品、和类似的在低收入和高收入地区。

“美国其他城市的研究也发现了类似的削减在单边带购买这个,“书评说。“奥克兰的税收的持续影响尤为重要。这表明是一个单边带税比例在全国范围内,我国将享受更好的健康和更低的医疗保健费用。"

当前的研究可能低估了有益健康的单边带税,作为研究者不占地方的积极影响营养和公共卫生项目资助的税收在奥克兰,书评补充道。

一个越来越明显的趋势

截至2021年,美国七个城市,超过35个国家的单边带税在地方为了减少的风险diet-sensitive慢性病健康促进和增加政府收入。过去研究发现食用含糖饮料与风险更高的肥胖,2型糖尿病和心血管疾病。就在上个月,一个加州大学旧金山分校的研究发现单边带税在5个城市包括奥克兰显著降低患糖尿病的风险和不健康的孕妇体重增加。它还降低了风险的过度小胎儿。

尽管先前的研究已经发现单边带税导致更少的购买和少摄入SSBs在短期内,这是第一批检查持续下降与其他采购行为,如“替代”购买甜点,和第一个评估成本效益。

除了书评和白色外,作者还包括桑杰Basu Waymark健康斯科特·卡普兰的美国海军学院经济学系斯科特·卡普兰的加州大学伯克利分校公共卫生学院和加州大学伯克利分校的索菲亚博阿斯农业部和资源经济学。