糖分子中发现母乳促进婴儿的大脑发育

母乳不是简单的食物。它还富含微量元素,对于健康的婴儿大脑发育至关重要。

现在,研究人员已经确定了母乳的成分,促进婴儿的大脑的神经元如何形成连接。肌醇是一个小环糖分子母乳中也发现在一个典型的成人的饮食,包括水果和谷物。这项研究强调了强大的作用,我们在吃饭大脑功能。这是发表在PNAS7月11日。

“微量营养物质对大脑的影响真的被低估,”Thomas Biederer说,神经学博士,副教授和首席研究员。“作为一个神经学家,我们的研究结果是惊人的。”

之前的研究已经证明,母乳是有利于婴幼儿的认知发展,但是研究者几乎没有理解为什么。一些建议,母乳含有某些不明的组件提供这些好处。“母乳是丰富的生物活性化合物我们只是开始明白,”Biederer说。“婴儿的大脑正在使用这些化合物来支持其发展过程。”

本研究的起点是一个领导在美赞臣Biederer实验室的合作伙伴所提供的营养/利洁时他做了一个详细的分析的牛奶样品由母亲捐赠在辛辛那提的网站,墨西哥城,上海在哺乳的过程中。研究人员想要研究样本三个地理上不同的位置,因为他们假设微量元素现在所有samples-independent饮食、种族和位置可能的生物学意义。他们特别感兴趣的组件相同的方式改变了在哺乳的过程中。

团队发现有肌醇高浓度早期母乳样本,并逐步减少在哺乳的过程中。重要的是,它也有一个相同的时间配置文件在所有三个网站。控制的“分子非常强劲的母亲,“Biederer说。

出于好奇,他们检查的影响肌醇在大脑发育使用各种模型,包括培养人类脑组织神经元和培养。他们发现糖分子增加神经元的突触丰富和增强的神经元连接。

“我们的研究表明,母乳是极其有价值的母亲如何支持形成连接在一个婴儿的大脑,“Biederer说。“这真正显示的重要性评估母乳的复杂性。不仅仅是卡路里的来源,但极其丰富、复杂的biofluid,母亲的身体是真的适应改变母乳的成分与婴儿需要在不同的发展阶段。”

这些结果可以指导儿科营养饮食建议。结果也强调政策的支持的重要性乳房喂养的母亲,Biederer说,因为这些政策将有助于造福社会作为一个整体。”

目前的研究重点是生产关系在大脑中,出生后第一个月的一个特点。这些连接建立之后,大脑然后提炼和优化这些连接工作。在未来的研究中,Biederer想探索母乳支持婴儿在这以后的发展阶段。

“细化创建正确的模式是一个关键的过程在大脑中,“Biederer说。“研究这个阶段将一样重要,如果不是更重要的是,研究初始连接的形成。”