心理学与精神病学
食物:研究发现抑郁和不健康饮食之间有联系
麦考瑞大学对169名年龄在17到35岁之间的成年人进行的一项研究发现，吃西式饮食的人更有可能拥有较低水平的kynurenic acid (KA)——一种对许多身体功能很重要的小分子——而且……
2022年10月19日
0
13
生物医学技术
新的可穿戴传感器可以在人体汗液中检测到更多的化合物
如果你曾经抽血，不管是为了检查胆固醇、肾功能、激素水平、血糖，还是作为常规检查的一部分，你可能会想，为什么没有更简单、更痛苦的方法。
2022年8月16日
0
118
健康
关于营养学:关于不完全蛋白质的问题
读者Ann F.写道:“我记得很久以前学过一点关于不完全蛋白质的知识，如果你把豆子和玉米结合起来，你就得到了完全蛋白质，就像你吃了鸡蛋、肉或白软干酪. ...
2022年8月5日
0
11
生物医学技术
在芯片上模拟一种毁灭性的儿童疾病
在低收入和中等收入国家，数以百万计的儿童患有环境性肠功能障碍，这是一种慢性肠道炎症疾病，是5岁以下儿童死亡的第二大原因。
2022年6月23日
0
56
bob88体育平台登录
研究表明，饮食中缺乏或过量的蛋氨酸会影响肝细胞
在证明了饮食可以影响基因表达之后，科学开始更多地研究这是如何发生的。根据最近发表在《食品与化学毒理学》上的一篇文章，饮食中添加或…
2022年6月15日
0
14
胃肠病学
有食物的欲望吗?你肠道里的东西可能是罪魁祸首
鸡蛋还是酸奶，蔬菜还是薯片?我们每天都会决定吃什么，但这些选择可能并不完全是我们自己的。匹兹堡大学对老鼠的新研究首次表明，微生物……
2022年4月20日
0
203
bob88体育平台登录
无处不在的营养物质抑制食欲，促进运动
在对老鼠的实验中，苏黎世联邦理工学院的研究人员表明，非必需氨基酸起到了食欲抑制剂的作用，促进了运动的冲动。他们的研究发表在《当代生物学》上，并提供了对……
2022年4月1日
0
66
